Directement sur la plaque du four ou dans un plat à tarte, verser du vinaigre balsamique et du miel, remuer.
Couper en tranches fines les navets. Les faire revenir dans du beurre et le poser sur la plaque.
Ajouter un peu de safran sur les navets.
Couvrir d'un disque de pâte feuilletée.
Four à 210° pendant 25 min.
Le tour est joué.
Merci Florence.
