Ingrédients pour 30 cookies : 200gr de farine T45-100gr de beurre-2oeufs(plein air)-100gr de sucre-1 sachet de levure-1pincée de sel-100gr de pépites de chocolat-30 feuilles de menthe
Faites fondre le beurre, mélangez le à la farine, les oeufs, le sucre, un demi sachet de levure, la pincée de sel. Rajoutez à la fin les pépites et la menthe ciselée. Préchauffez votre four à 200°. Mettez la pâte en petits tas de 1cm d'épaisseur, attention ça gonfle à la cuisson ! Enfournez 10min
Bon quatre heure !
Merci Sabine
