dimanche 13 mars 2011

Le potager anti-crise : manger sain en dépensant peu



C'est le pari qu'a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans.

anti-crise POUR LE PORTE-MONNAIE parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l'abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu'un revenu d'appoint.

anti-crise POUR LA SANTE parce que pouvoir offrir à sa famille "5 fruits et légumes" par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu'ils sont vraiment "bio".

anti-crise POUR LA PLANETE car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que l'auto-consommation réduit les pollutions dues au transport.

Et tout ça sans y passer plus d'une demi-heure par jour...

Parce qu'il n'y a pas que le jardin dans la vie...

un livre de Rodolphe Grosléziat édité chez ULMER