Epucher les fèves (merci Serge pour les démonstrations de vendredi !).
Les faire sauter légèrement dans une poèle.
Mettre de côté.
Faire cuire les pâtes.
Les égoutter.
Ajouter un peu d'huile d'olive et 3 bonnes poignées d'épinards. Ils fondent parmi les pâtes.
Ajouter les fèves.
On peut ajouter quelques feuilles de bazilic.
