
Je ne sais pas vous mais les légumes de Ronaldo manquent vraiment !!!
Une envie de panais ? Cette soupe est extra.
Pour 4 personnes
25' de préparation-25' de cuisson
500g de panais-2 carottes-3 pommes de terre moyennes-1 cube de bouillon de légumes bio-150ml de crème liquide légère ou entièe-Sel et poivre
Peler les panais, les pommes de terre et les carottes si nécessaire.
Les couper en morceaux.
Mettre les légumes dans une casserole, ajouter le cube de bouillon, couvrir d'eau, porter à ébullition et laisser cuire 20-25 minutes.
Mouliner le tout. Ajouter la crème, le sel et le poivre.