Tous les mercredis, distribution des légumes: 18h30/19h30
Mercredi 5 novembre
pain
mercredi 12 novembre
agrumes, tomme de brebis, fruits, oeufs
Dimanche16 novembre
fin des commandes au collectif percheron pour la livraison du mercredi 19 novembre
Mercredi 19 novembre
collectif percheron, cresson,
Mercredi 26 novembre
oeufs
C'est parti pour la nouvelle saison!
Nouveaux contrats, nouveaux maraîchers!
 |
| l'équipe de la "ferme de l'envol", société coopérative de production, à Brétigny, |
Tous les mercredis, distribution des légumes: 18h30/19h30
Mercredi 1er octobre
oeufs
Dimanche 5 octobre
fin des commandes au collectif percheron pour la livraison du mercredi 8 octobre
mercredi 8 octobre
collectif percheron, tomme de brebis, cresson, fruits
Mercredi 15 octobre
pain, oeufs
moment convivial "auberge espagnole" bienvenue aux nouveaux adhérents".
dégustation tomme de brebis
dernier jour de remise de commandes pour la livraison des agrumes, huile d'olive etc....
du 12 novembre
Dimanche 19 octobre
Après midi portes ouvertes à la cressonnière, chez Vincent Privat.
à Chalo Saint Mars à 15h, avec les autres Amap. visite puis goûter partagé.
Mercredi 22 octobre
volailles et produits dérivés.
miel
Mercredi 29 octobre
oeufs
SAISON 2025/2026, à partir du 1er octobre
Contrat légumes
avec Les maraîchers de la ferme de l’Envol / Brétigny Sur Orge (91):
Nouveaux partenaires, ferme biologique et agro-écologique qui produit des légumes
respectueux de la nature et assure une juste rémunération des agriculteurs.
Contrat du 1ier octobre au 17 décembre2025, 12 semaines. Un contrat pour 2026 suivra.
Tarifs : Grand panier 27 € / semaine soit 324 € pour les 12 paniers
Petit panier 14.50€ / semaine soit 174 € pour les 12 paniers
Règlement par prélèvement en 1 fois ou 3 fois.
Contrat Fruits
Avec Éric Duriez / La ferme des Perrières : St hilaire St Mesmin (45)
Distributions les 2èmes mercredis du mois (sauf en janvier), d’octobre 2025 à avril 2026, soit : 8
octobre, 12 novembre, 10 décembre 2025, 14 janvier, 11 février, 11 mars, 15 avril 2026.
Pomme 1ier choix : 3.20 €/kg
Pomme 2ième choix : 1.80 €/kg
Poire : 3.80 €/kg, d’Octobre 2025 à mars 2026
Kiwi : 4.20 €/kg de novembre 2025 à février 2026
Jus de Pomme : 3.00€ /litre
Jus de Pomme-Poire : 3.20 €/l
Jus de Pomme-Cassis : 4.50 €/l
Jus de Pomme-Framboise : 4.50 €/l
Pétillant de Pomme 75 cl : 4.90€ / bouteille
Contrat Cresson
avec Vincent Privat (Chalo Saint Mars, 91) :
Une distribution mensuelle d’octobre à avril, les 2èmes mercredis du mois soit : 8 octobre, 12
novembre, 10 décembre 2025, 14 janvier, 11 février, 11 mars, 15 avril 2026. La botte de 300g
de cresson est à 2,50€. Vous prenez autant de bottes que vous le souhaitez chaque mois.
Collectif Percheron :
Commande mensuelle sur le site internet du Collectif : Viandes de bœuf, veau, porc, volaille,
fromages
et laitages de vache, chèvre et brebis, des farines, des pâtes, des légumes, des jus du cidre
des bieres et du calvados...
Livraisons programmées les 8 octobre, 19 novembre, 17 décembre, 28 janvier, 18 février,
25 mars, 15 avril, 20 mai, 10 juin, 1er juillet.
Contrat tomme de brebis
avec Régis Carrère Arrouget :
Livraison mensuelle de tomme de brebis des Pyrénées. Le prix au kilo (départ de la ferme) est
de21,00€ pour le fromage produit en vallée et 23€ pour le fromage produit en estive
(livré en décembre et janvier) ce qui fait avec les frais d’envoi (chronopost ou
chronofresh, en fonction des saisons),environ 24 € et 31 € le kg.
possibilités de commandes ponctuelles
Livraison programmées les mercredis 8 octobre, 12 novembre, 17 décembre 2025,
21 janvier, 18 février, 18 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin, 16 septembre 2026.
Ventes agrumes, jus de fruit et huile d’olive
avec Bio Orange Prefer (Valencia Espagne) :
Nous ferons trois ventes ponctuelles pour des distributions les mercredis 12 novembre 2025,
21 janvier et 18 mars 2026.
Contrat légumineuses avec Fabien Legendre
3 livraisons : 14 janvier, 6 mai 2026, 23 septembre 2026.
Pas de minimum de commande, possibilité de ne commander qu’une fois, 2 fois ou 3 fois. Chaque chèque doit avoir le montant correspondant à chaque distribution.
2 conditionnements : sachet de 500 g ou sac de 10 kg
|
Produits |
Unité |
Prix Unité |
|
Pois chiches |
500 g |
2,20 € |
|
10 kg |
34 € |
|
|
Haricots Blancs |
500 g |
3,00 € |
|
10 kg |
46 € |
|
|
Haricots rouges |
500 g |
3,00 € |
|
10 kg |
46 € |
|
|
Pois cassés |
500 g |
2,40 € |
|
10 kg |
36 € |
|
|
Lentilles |
500 g |
2,20 € |
|
10 kg |
34 € |
|
|
Flageolets |
500 g |
3,10 € |
|
10 kg |
47 € |
|
|
Quinoa |
500 g |
4,10 € |
|
10 kg |
62 € |
Contrat Pains avec Éric Beaufils :
Une distribution mensuelle, 15 octobre, 5 novembre, 10 décembre 2025, 07 janvier,
11 février, 11 mars,15 avril, 06 mai, 03 juin, 08 juillet, 26 aout, 23 septembre 2026.
Nouveauté cette année : une brioche au levain, et le broyé Poitevin.
|
|
|
Prix |
|
Campagne |
500 g |
3,40 € |
|
Aux graines |
500 g |
4,50 € |
|
Pur seigle |
500g |
4,50 € |
|
Blé Complet moelleux |
500g |
4,50 € |
|
Grand épeautre |
500g |
4,50 € |
|
Pain de la semaine |
500 g |
4,50 € |
|
Sarrasin |
500 g |
5,20 € |
|
Petit épeautre |
500 g |
5,50 € |
|
Pizza de la semaine |
|
8,50 € |
|
Pizza pur sarrasin |
|
8,50 € |
|
Pain brioché chocolat |
500g |
6,50 € |
|
Brioche au levain |
400g |
6,90€ |
|
Broyé Poitevin |
100g |
3,70€ |
|
Spirale chocolat |
Lot de 5 |
4,25 € |
|
Spirale de la semaine |
Lot de 5 |
4,25 € |
Contrat œufs avec Sylvain et Lilia Barbery :
2,80 € les 6 œufs + 16 € le parrainage d’une poule avec un plat cuisiné (Poule à la normande
ou Poule à
la Mexicaine). Vous commandez le même nombre d’œufs à chaque distribution.
Livraisons les mercredis une semaine sur deux à partir du 01/10/2025, sauf le 24 décembre,
le 29 avril et 5 août.
Ventes ponctuelles Volailles et conserverie de volailles
avec Sylvain et Lilia Barbery :
Nous ferons 3 ventes ponctuelles de volailles et produits dérivés, huile d tournesol, pour des
livraisons programmées les mercredis 22 octobre, 11 février et 3 juin.
Élevage bio.
Nouveauté cette année : terrine de foie de volaille au poivre vert
|
Produit |
Pot |
Prix Unitaire |
|
Rillettes de Poulet Nature |
180g |
7,50 € |
|
Rillettes de Poulet Citron confit |
180g |
7,50 € |
|
Rillettes de Poulet Olives / Ail des Ours |
180g |
7,50 € |
|
Rillettes de Poulet Tomates séchées / herbes de Provence |
180g |
7,50 € |
|
Rillettes de Poulet au Piment Doux |
180g |
7,50 € |
|
Rillettes de Poule Nature |
180g |
7,50 € |
|
Rillettes de Pintade Nature |
180g |
8,50 € |
|
Terrine de poule au pommeau (contient du porc) |
180g |
7,50 € |
|
Terrine foie de volaille au poivre vert (contient du porc) |
180g |
7,50 € |
|
Gésiers confits |
200g |
10.90 € |
|
Saucisse Lentilles - Viande de poulet et lentilles de la ferme |
800g |
16 € |
|
Poule à la Normande |
800g |
16 € |
|
Poule à la Mexicaine |
800g |
16 € |
|
Huile de Tournesol |
75 cl |
8.90 € |
|
Poulet (12,90 € / kg) |
|
23 € (1) |
|
Pintade (17,40 € / kg) |
|
26 € (1) |
|
Foies de Poulet frais (2) |
300g |
4,60 € |
|
Gésiers de Poulet frais (2) |
300g |
5,60€ |
|
Filets de poulet (33,90 € / kg) |
|
33,90 € |
|
Cuisse de poulet (16,90 € / kg) |
|
16,90 € |
|
Aile de poulet (6,90 € / kg) |
|
6,90 € |
Ventes ponctuelles miel :
Miels du Gatinais et du Giennois
2 ventes déjà programmées : 22 octobre et 17 décembre 2025.
|
Miel |
Prix unitaire |
|
Miel de printemps, 250 g |
6,00 € |
|
Miel d’Acacia, 250g |
7,00 € |
|
Miel de Fleurs, 250g |
6,50 € |
|
Miel de Forêt, 250g |
7,00 € |
|
Miel de Lavande, 250g |
7,50€ |
Tous les mercredis distribution des légumes: 18h30/19h30
mercredi 3 septembre
Oeufs
dégustation de miel." Angelitas" production du Parc Naturel du Gâtinais , de Stéphane Girard ex animateur à la MJC de Morangis.
samedi 6 septembre
forum des associations Chilly Mazarin. 10h/16h. Jesse Owens, Av de l'Europe
dimanche 7 septembre
forum des associations Morangis. 9h/17h, Parc Saint Michel.
mercredi 10 septembre
pain
Dimanche 14 septembre
fin des commandes au collectif percheron pour la livraison du 17 septembre
Mercredi 17 septembre
collectif percheron.
tomme de brebis
oeufs
